Serbatoi in acciaio inossidabile CHINZ, bollitore con camicia, pentola con camicia non mescolata

Struttura e carattere

La caldaia a camicia, nota anche come caldaia a vapore, pentola di cottura, caldaia a vapore a camicia, è un'ottima apparecchiatura per migliorare la qualità e l'efficienza e per migliorare le condizioni di lavoro nella lavorazione degli alimenti.
Il recipiente con camicia è solitamente costituito da un corpo del recipiente e da una struttura di supporto. Il tipo fisso è composto principalmente da un corpo del recipiente e da piedini di supporto; il tipo basculante è composto principalmente da un corpo del recipiente e da un telaio inclinabile; il tipo con agitazione è composto principalmente da un corpo del recipiente e da un dispositivo di agitazione.
Come suggerisce il nome, il corpo del vaso rivestito è una struttura a doppio strato, composta da un vaso sferico interno ed uno esterno, con lo strato intermedio riscaldato a vapore. Esistono due tipi di materiali per il corpo del vaso:
(a) Corpo interno della pentola in acciaio inossidabile (SUS304/SUS316L), corpo esterno della pentola in acciaio al carbonio (Q235-B); rivestimento esterno con vernice antiruggine.
(b) Le pentole interne ed esterne sono tutte in acciaio inossidabile (SUS304/SUS316L).
Le gambe del vaso verticale rivestito sono di tipo piramidale triangolare o a tubo tondo. Le gambe del vaso inclinabile rivestito sono di tipo a staffa in acciaio profilato.

Caratteristica principale

La caldaia utilizza vapore a una determinata pressione come fonte di calore. Presenta un'ampia superficie riscaldante, un'elevata efficienza termica, un riscaldamento uniforme, tempi di ebollizione brevi del materiale liquido e un facile controllo della temperatura di riscaldamento. Il corpo interno della caldaia è realizzato in acciaio inossidabile austenitico resistente agli acidi e al calore, dotato di manometro e valvola di sicurezza, elegante nell'aspetto, facile da installare, comodo da usare, sicuro e affidabile.