Immagine in evidenza dello scambiatore di calore a piastra piana in acciaio inossidabile del refrigeratore del latte

Scambiatore di calore a piastra piana in acciaio inossidabile per refrigeratore di latte

Breve descrizione:

Gli scambiatori di calore a piastre vengono utilizzati nella lavorazione di alimenti e bevande:

1. Tutti i tipi di latticini: latte fresco, latte in polvere, bevande a base di latte, yogurt, ecc.;
2. Bevande proteiche vegetali: latte di arachidi, tè al latte, latte di soia, bevande a base di latte di soia, ecc.;
3. Bevande a base di succhi: succhi di frutta freschi, tisane alla frutta, ecc.;
4. Tisane: bevande al tè, bevande alla radice di canna, bevande alla frutta e alla verdura, ecc.;
5. Condimenti: salsa di soia, aceto di riso, succo di pomodoro, salsa dolce e piccante, ecc.;
6. Prodotti della birra: birra, vino di riso, vino di riso, vino, ecc.

Gli scambiatori di calore a piastre sono utilizzati in altri settori industriali del trattamento dei liquidi. Applicazioni: farmaceutica, stampa e tintoria, scambio termico HVAC, industria chimica, centrali elettriche, riscaldamento piscine, petrolio, metallurgia, acqua calda sanitaria, cantieristica navale, macchinari, fabbricazione della carta, tessile, sfruttamento geotermico, tutela ambientale, refrigerazione.

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Caratteristiche

Lo scambiatore di calore a piastre presenta le seguenti caratteristiche: elevata efficienza di scambio termico, elevato tasso di recupero del calore, ridotte perdite di calore, ingombro ridotto, flessibilità di montaggio, semplicità d'uso, facilità di installazione, smontaggio e pulizia, lunga durata, bassi investimenti e sicurezza d'uso. A parità di pressione, in caso di perdite, il coefficiente di scambio termico dello scambiatore di calore a piastre è 3-5 volte superiore a quello dello scambiatore di calore a tubi, la superficie di contatto è solo un terzo di quella dello scambiatore a tubi e il tasso di recupero del calore può raggiungere il 90%.

Materiale

1. Acciaio inossidabile:
SUS304/SUS304L/SUS316/SUS316L (applicabile a supporti acido-base con gravi condizioni di corrosione, non adatto a condizioni contenenti ioni cloruro).
2. Titanio puro industriale: TAE (produzione di alcali, produzione di sale, congelamento criogenico dell'acqua di mare e gravi condizioni di corrosione contenenti ioni cloruro).
3. Acciaio inossidabile a bassissimo tenore di carbonio: 00Cr18Ni14Mo2Cu2 (solventi organici e occasioni con corrosione intergranulare e da ioni cloruro).

Flusso di processo

1. Grazie allo speciale effetto della superficie ondulata della piastra, lo scambiatore di calore a piastre fa scorrere il fluido lungo il canale ondulato e la direzione della sua velocità cambia continuamente, provocando un forte movimento finale del fluido a una piccola portata, rafforzando così la trasmissione del calore. La capacità di trasferimento del calore è notevolmente migliorata e presenta gli eccezionali vantaggi di una struttura compatta, un basso consumo di metallo, un'elevata flessibilità operativa e una lunga durata.

2. Il processo dello scambiatore di calore è assemblato da numerose piastre secondo specifici requisiti di processo e tecnici del cliente. Durante l'assemblaggio, le piastre A e B vengono disposte alternativamente e si forma una rete tra le piastre. La guarnizione sigilla il fluido caldo e quello freddo nello scambiatore di calore e, allo stesso tempo, li separa in modo ragionevole senza mescolarli. Il flusso dei fluidi caldi e freddi nel canale può essere controcorrente o a valle, a seconda delle esigenze. Durante il flusso, i fluidi caldi e freddi si scambiano calore attraverso la superficie delle piastre per ottenere l'effetto desiderato.

3. Esistono numerose combinazioni di processo per gli scambiatori di calore a piastre, tutte realizzate utilizzando diverse piastre di inversione e diversi gruppi. Le combinazioni di processo possono essere suddivise in monoprocesso, multiprocesso e miste.