Immagine in evidenza delle attrezzature per macchinari per pentole a pressione con rivestimento in acciaio inossidabile CHINZ

Attrezzature per macchinari per pentole con rivestimento in acciaio inossidabile CHINZ

Breve descrizione:

Struttura e carattere

La pentola con camicia offre un'ampia superficie riscaldante, un'elevata efficienza termica, un riscaldamento uniforme, tempi di ebollizione brevi, un facile controllo della temperatura di riscaldamento, un aspetto gradevole, una facile installazione, un funzionamento pratico, sicurezza e affidabilità. La pentola con camicia è ampiamente utilizzata nella lavorazione di tutti i tipi di alimenti e può essere utilizzata anche in grandi ristoranti o mense per cucinare zuppe, verdure, stufati di carne, porridge, ecc. È un'ottima attrezzatura per la lavorazione degli alimenti, in grado di migliorare la qualità, ridurre i tempi e migliorare le condizioni di lavoro.

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Caratteristica principale

Il motivo per cui la pentola rivestita può essere ampiamente utilizzata nelle cucine di trasformazione alimentare e di ristorazione su larga scala beneficia principalmente di due vantaggi:
1. Il recipiente rivestito viene riscaldato in modo efficiente. La caldaia rivestita utilizza vapore a una certa pressione come fonte di calore (è possibile utilizzare anche il riscaldamento elettrico) e presenta le seguenti caratteristiche: ampia superficie riscaldante, elevata efficienza termica, riscaldamento uniforme, breve tempo di ebollizione del materiale liquido e facile controllo della temperatura di riscaldamento.
2. La pentola rivestita è sicura e pratica. Il corpo interno della pentola rivestita è realizzato in acciaio inossidabile austenitico resistente agli acidi e al calore, dotato di manometro e valvola di sicurezza, elegante nell'aspetto, facile da installare, comodo da usare, sicuro e affidabile.