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Evaporatore sottovuoto a film cadente per latte condensato ad alta efficienza

Breve descrizione:

Campo di applicazione

Adatto per l'evaporazione, la concentrazione è inferiore alla densità di saturazione del materiale salino e sensibile al calore, viscosità, formazione di schiuma, concentrazione bassa, materiale di classe salsa con buona liquidità. Particolarmente adatto per latte, glucosio, amido, xilosio, ingegneria farmaceutica, chimica e biologica, ingegneria ambientale, riciclaggio di liquidi di scarto ecc. Per evaporazione e concentrazione, la bassa temperatura continua ha un'elevata efficienza di trasferimento del calore, tempi più brevi per il riscaldamento del materiale, ecc. Caratteristiche principali.


Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

Tipo di evaporatore

Evaporatore a film cadente Utilizzato per materiali a bassa viscosità e buona fluidità
Evaporatore a film ascendente Utilizzato per materiali ad alta viscosità e scarsa fluidità
Evaporatore a circolazione forzata Utilizzato per materiale di purea

Per le caratteristiche del succo, selezioniamo l'evaporatore a film cadente. Esistono quattro tipi di tali evaporatori:

Parametri

Articolo Evaporatore a 2 effetti Evaporatore a 3 effetti Evaporatore a 4 effetti Evaporatore a 5 effetti
Volume di evaporazione dell'acqua (kg/h) 1200-5000 3600-20000 12000-50000 20000-70000
Concentrazione di mangime (%) Dipende dal materiale
Concentrazione del prodotto (%) Dipende dal materiale
Pressione del vapore (Mpa) 0,6-0,8
Consumo di vapore (kg) 600-2500 1200-6700 3000-12500 4000-14000
Temperatura di evaporazione (°C) 48-90
Temperatura di sterilizzazione (°C) 86-110
Volume dell'acqua di raffreddamento (T) 9-14 7-9 6-7 5-6

Capacità di evaporazione: 1000-60000 kg/h (serie)

Considerando in ogni stabilimento tutti i tipi di soluzioni con caratteristiche e complessità diverse, la nostra azienda fornirà uno schema tecnico specifico in base alle esigenze del cliente, riferimento per la scelta degli utenti!

Caratteristiche dei prodotti

Questa apparecchiatura è ampiamente utilizzata per la concentrazione di glucosio, zucchero amido, oligosaccaridi, maltosio, sorbitolo, latte fresco, succo di frutta, vitamina C, maltodestrina, soluzioni chimiche, farmaceutiche e di altro tipo. Può anche essere ampiamente utilizzato nel trattamento dei liquidi di scarto in settori quali il glutammato monosodico, l'alcol e la farina di pesce.

L'apparecchiatura funziona continuamente in condizioni di vuoto e bassa temperatura, con elevata capacità di evaporazione, risparmio energetico e riduzione dei consumi, bassi costi operativi e può mantenere nella massima misura il colore, la fragranza, il gusto e la composizione originali dei materiali lavorati. È ampiamente utilizzato in molti settori come quello alimentare, medicinale, lavorazione profonda dei cereali, bevande, industria leggera, protezione ambientale, industria chimica e così via.
L'evaporatore (evaporatore a film cadente) può essere progettato in diversi processi tecnologici in base alle caratteristiche dei diversi materiali lavorati.

L'evaporazione a film cadente consiste nell'aggiungere il liquido del materiale dalla scatola del tubo superiore della camera di riscaldamento dell'evaporatore a film cadente e distribuirlo uniformemente nei tubi di scambio termico attraverso il dispositivo di distribuzione del liquido e di formazione del film. Sotto l'azione della gravità, dell'induzione del vuoto e del flusso d'aria, diventa una pellicola uniforme. Flusso dall'alto verso il basso. Durante il processo di flusso, viene riscaldato e vaporizzato dal mezzo riscaldante nel lato del guscio. Il vapore generato e la fase liquida entrano nella camera di separazione dell'evaporatore. Dopo che il vapore e il liquido sono stati completamente separati, il vapore entra nel condensatore per la condensazione (funzionamento a effetto singolo) o entra nell'evaporatore a effetto successivo poiché il mezzo viene riscaldato per ottenere un funzionamento a effetto multiplo e la fase liquida viene scaricata dalla separazione camera.

 

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